怎样做好酒店婚宴销售管理（婚宴酒店销售技巧和话术大全）

酒店婚宴营销方案3篇

酒店婚礼推广策划方案篇1 新郎新娘：x先生、x *** 时间：年x月x日婚宴地点：_ 婚礼要求：简约而浪漫、庄重而神圣的感觉。突出喜庆、浪漫、温馨的时尚婚礼氛围。结合新人的实际情况增添符合两人个性及情感需求的创意两点。

根据饭店的特色，通过设计独特的婚宴包价，将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的为：1588+15%服务费。

年酒店婚礼营销的策划方案一：七夕佳节将至，饭店营销部推测：此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小 *** 。

1、酒店销售就是通过各种渠道，尽量收集有宴会、会议、接待或商务活动等等的信息，然后与主办方进行沟通和洽谈，把己方酒店的优势和条件告知对方，最后达成使对方到酒店来举办或消费。

2、酒店的销售主要是指对外销售，酒店销售工作内容主要为以下几点：价格区分，根据散客与协议客户，快速记忆相关价格和折扣范围。拜访客户，提前最好准备工作，整理相关资料和各类问题的解了解竞品。

3、酒店销售一般在酒店属于营销部现或者公关销售部，主要工作是负责通过酒店的推广、宣传来促进酒店的销售。其含义和酒店营销没有多大区别。首先，注重品质，了解自己，一个酒店的生命在于它的品质，品质包括他的硬件和软件。

4、做好酒店的宣传、推广工作。酒店应该通过电台电视，报刊杂志进行酒店的宣传广告工作。通过这些媒体，介绍酒店的地理位置，酒店的设施等等进行多方面的宣传。

5、负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大酒店市场范围，为客户提供服务。严格遵守酒店各项规章制度。充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系，及对外销售制度，积极开展对外销售工作。

1、营销代表应考虑到客人要订房，那肯定有用餐的需求，此案例中，小李并没有问是否须要预订包房用餐，反映了小李的销售意识欠缺。

2、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑，组织销售人员按地理位置分工销售，减少路途时间，提高工作效率。

3、如何做好酒店营销首先需要分析酒店的服务群体，消费的层次，从中进行应该准确的市场品牌定位，有了准确的定位后再研究这类住酒店消费者的一些喜好，想法需求。

1、）设立高素质的婚庆管家许多高星级酒店为了分享逐渐繁荣的婚庆市场专门成立了婚庆部或设置“婚庆管家”职位，为主办方提供更专业化的婚宴环境布置、婚宴过程组织等多方面服务。

2、要有精明强干的会议服务销售骨干。会议销售骨干不仅要了解和熟悉本酒店的设备、设施与内部运作程序，具有相当的沟通能力，能够正确灵活地运用酒店授予的权力，而且随机应变地运用谈判技巧，促使洽谈获得成功。

3、加强员工管理员工培训。提高员工素质是酒店服务质量管理的当务之急，培训能够起到好的作用。将技能培训与知识培训有机结合，真正全面提高员工的素质与技能，真正提升其服务品质。提高员工满意度。

4、酒店管理者要强化服务质量意识服务质量是酒店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念。

5、在将问题产生的原因分析好了以后，就应该实行针对性的措施，尽早把酒店的服务质量提高。