海鲜销售如何管理（海鲜产品销售流程）

贩卖海鲜的生意怎样做?

如果想要做海鲜生意的话，最好是在城市开一家海鲜店，在比较繁华的城市地区开海鲜店，人流量也会比较多。

首先，想要做海鲜生意的话，需要有进货源，这个是首要确认的事，如果没有价格便宜的进货源，进货源主要也就是一些沿海城市会有很多海鲜，我们去找找就能找到。

良好位置的店铺：良好的店铺位置可以帮助海鲜生意更好地开展，打出自己的店面名气，吸引顾客前来。

新手做海鲜生意需要注意几点：店铺选址店铺要先明确自身定位，是要开在批发市场还是商业超市，这决定了日后店铺的客源和客流量。而且，由于面向的消费者经济水平不同，批发市场的定价偏低一些，商超可定价高一些。

菜市场卖海鲜的秘诀有：注意和客人互动、注意店铺的装修、不要贪图一时的利益、大胆的宣传。要有好的货源。如果你就生活在海边，或者就是渔民，那是最好的了，可以最迅速的获得最新鲜的海鲜，同时也降低了成本。

注意在卖海鲜的时候跟顾客互动，比如一个真诚的问候，比如一个真挚的笑容，比如你给的分量足一点，或者有的时候少要一点钱，让点利给顾客，顾客肯定会成为忠实的回头客的。

海鲜市场的批发商；直供饭店；加工厂之类的。海鲜市场的各种批发商就是第二手的人，他们省了一个收货的过程多了一个保存的过程。第二手的没接触过，只说说第一手的批发商。

坚持只卖活鱼，不管其他季节，不管其他海鲜多火，也不会去卖其他的东西。一旦卖其他的东西，顾客以后买鱼可能就不会首选这家了。因为在顾客的印象中，和其他海鲜店也差不多，都是各种海鲜都卖。

做海鲜生意，要有经验才会买卖兴隆。海鲜、海鲜，一定要新鲜。首先要有好的进货渠道，保证货物新鲜，有的，要鲜活才可以销售。螃蟹、皮皮虾、类海鲜就一定活的才会有卖点。死螃蟹、死皮皮虾基本就要降一倍的价钱才可以出售。

海鲜辣卤，领“鲜”一步，生活有你，美食有我，御鲜五哥，全城派送。象山海鲜世界，荟萃天下海鲜。

1、借气氛为开业造势很多有经验的小海鲜店里，会通过制造气氛，可以增加进店率。

2、对现有品类及特点进行细分，整合产品链条，做产品质量和包装上的配套升级。企业要想巩固好根据地市场，必须不断升级产品和整合产品线，渠道利润才能得到保证，品牌才能持续提升。

3、宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合；散客预订工作由中餐营业台负责；常客、协议客预订工作由酒店营销部负责；促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

4、线上线下一起进行促销：店铺有了，货源也有了，现在吸引你的客户进来，不管是门市部，晚上夜宵开始的时候的宣传，还有现在的网络渠道，比如微信公众号的宣传，比如电视广告等。

5、海鲜店无论大小，人均消费都比普通中餐要高。所以需要注意的首先一定是定位问题，人均消费如何设定，毛利问题必须关注和认真研究。

C、4p、整合营销、共振多赢策略(面对顾客，我们公司总部、一级经理、三级经理、零售商协同行动，使这个营销链得以及时地、有效地为顾客服务，把这些进行有效的整合把大家的利益放在一起，达到多方共赢局面。

全部营销策略，分别是产品包装、价格体系、渠道选择等，全部方面都一直针对着移花宫洗发水的市场定位来进行策划，达到了真正意义上的整合。

水产主要是新鲜，所以这方面需要下功夫，提供给消费者新鲜的水产品，消费者吃的放心，就会长久的选择这家。

而农夫山泉四个字与一般所认知的山泉水也没有关系，山泉二字只是一个共通性的商标。

郭强称，为更好管理怡宝饮用水这块的业务，华润还引入了国际知名的SAB米勒作为合作伙伴，SAB米勒分工负责产品质量的技术支持，而华润则分管企业的管理。从一名基层市场推销员做起，郭强现在头衔是怡宝副总经理。